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2021年第46周(11月19日—11月26日)全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:鸡蛋、蔬菜价格小幅下降

放大字体  缩小字体 时间:2021-11-26 16:33 来源:农业农村部 原文:
核心提示:据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2021年11月19日—2021年11月26日)“农产品批发价格200指数”为130.42,比上周下降0.31点,比去年同期上升13.12个点。
  据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2021年11月19日—2021年11月26日)“农产品批发价格200指数”为130.42,比上周下降0.31点,比去年同期上升13.12个点。
 
  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.8~0.6%之间(如表1所示)。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
猪肉 
24.17 
24.31 
39.27 
0.6% 
-38.1% 
羊肉 
70.67 
70.65 
68.79 
0.0% 
2.7% 
牛肉 
76.88 
77.14 
75.55 
0.3% 
2.1% 
鸡蛋 
10.67 
10.48 
7.72 
-1.8% 
35.7% 
白条鸡 
16.97 
16.97 
15.88 
0.0% 
6.9% 
  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-2.6~1.7%之间(如表2所示)。
 
  表2 重点监测的水产品价格及变化幅度 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
活草鱼 
18.07 
17.87 
13.15 
-1.1% 
35.9% 
活鲫鱼 
20.30 
20.33 
16.64 
0.1% 
22.2% 
活鲤鱼 
15.81 
15.63 
12.10 
-1.2% 
29.1% 
白鲢活鱼 
11.31 
11.15 
8.17 
-1.4% 
36.5% 
花鲢活鱼 
18.28 
17.81 
13.35 
-2.6% 
33.4% 
大带鱼 
40.52 
41.22 
37.47 
1.7% 
10.0% 
大黄花鱼 
41.63 
42.13 
42.77 
1.2% 
-1.5% 

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为5.48元/公斤,比上周下降1.1%,同比上升52.6%。
 
  监测的19种蔬菜价格中,本周菜花、胡萝卜、西红柿、土豆和蒜苔的价格环比涨幅较大,幅度分别为11.8%、2.4%、1.5%、0.4%和0.4%(如表3所示);白萝卜、菠菜、大白菜、青椒和莴笋的价格环比降幅较大,幅度分别为6.7%、6.6%、4.8%、4.1%和4.1%(如表4所示)。
 
  表3 环比上涨幅度较大的蔬菜                      
产品种类
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
菜花 
7.29 
8.15 
3.50 
11.8% 
133.0% 
胡萝卜 
3.18 
3.25 
2.42 
2.4% 
34.2% 
西红柿 
5.10 
5.18 
4.31 
1.5% 
20.1% 
土豆 
2.41 
2.42 
2.20 
0.4% 
10.1% 
蒜苔 
8.46 
8.49 
7.27 
0.4% 
16.8% 
  表4 环比下降幅度较大的蔬菜 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
白萝卜 
2.56 
2.38 
1.84 
-6.7% 
29.3% 
菠菜 
8.32 
7.77 
3.81 
-6.6% 
104.0% 
大白菜 
2.62 
2.50 
1.37 
-4.8% 
81.7% 
青椒 
7.23 
6.93 
4.82 
-4.1% 
43.9% 
莴笋 
4.28 
4.11 
3.15 
-4.1% 
30.3% 
    
  本周重点监测的5种水果平均价格为6.50元/公斤,比上周上升0.9%,同比上升14.9%(如表5所示)。 
 
  表5 重点监测的水果价格及变化幅度 
产品种类 
上周 
本周 
去年同期 
环比 
同比 
单位(元/公斤) 
(%) 
富士苹果 
6.59 
6.56 
6.64 
-0.5% 
-1.1% 
巨峰葡萄 
8.30 
8.41 
7.35 
1.3% 
14.4% 
香蕉 
5.23 
5.37 
4.53 
2.5% 
18.6% 
菠萝 
6.85 
6.73 
5.81 
-1.8% 
15.7% 
西瓜 
5.23 
5.44 
3.96 
4.1% 
37.4% 
  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。 
日期:2021-11-26
 
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